- Knip met behulp van een 24-cm deksel een cirkel uit bakpapier en leg die in de pan/kookpot.
- Klop de eieren en suiker tot schuim, spatel hier de olie met yoghurt en zout doorheen. Meng de bloem en de bakpoeder en roer dit er ook kort door.
- Doe het deeg in de pan/kookpot en strijk het glad.
- Zet de pan/kookpot op de kookplaat en zet op lage stand. Leg de Navigenio er omgekeerd op en zet op laagste stand, bak ± 30 minuten.
- Neem de Navigenio er (na afloop van de baktijd) af en haal de pan/kookpot van de kookplaat. Laat ± 10 minuten afkoelen.
- Stort de taart uit de pan, verwijder het bakpapier en laat afkoelen.
Yoghurttaart
Preparation
tips
Dit recept is niet geschikt voor bereiding op een gasfornuis. De Navigenio kan te heet worden als tegelijkertijd de gasvlam wordt gebruikt.
Door 5 eetlepels citroensap toe te voegen aan het deeg smaakt de yoghurttaart nog frisser.
Nutritional values per portion: 340 kcal