- Ogulite mango i odvojite ga nožem od koštice. Narežite filet lososa i manga na kocke. Prepolovite mahune graška šećerca, ovisno o njihovoj veličini.
- Nabodite kocke lososa, manga i par mahuna graška šećerca na čačkalice te položite prvu polovinu ražnjića u umetak Softiera.
- Ulijte vodu (oko 150 ml) u posudu i u nju stavite umetak Softiera. Poklopite EasyQuickom s brtvenim prstenom od 24 cm.
- Zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za paru, prebacite na niži stupanj i kuhajte oko 3 minute u rasponu za paru.
- Po isteku vremena kuhanja skinite EasyQuick, izvadite umetak Softiera te na isti način pripremite preostalu polovinu ražnjića.
- U sjeckalicu Quick Cut stavite senf, jogurt i med. Natrgajte malo vrhova kopra i dodajte mješavini, a zatim sve promiješajte. Začinite solju i paprom.
- Poslužite ražnjiće s lososom uz dip sa senfom i jogurtom.
Voćni ražnjići s lososom
25 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 210 kcal
Products used
-
Rupičasti umetak za posudu 24 cm Softiera
-
Posuda 24 cm, 3.5 l
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
-
Poklopac za kuhanje na pari EasyQuick 20/24 cm
