- Pel de knoflook, ui en wortel en maak de prei en bleekselderij schoon. Snij alles in kleine stukjes, doe ze in de pan en zet de EasyQuick met sluitring 24 cm erop.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en braad het groentemengsel al roerende aan.
- Voeg de tomaten, bouillon en wat peper toe en zet de EasyQuick er weer op.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot het stoomvenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en gaar ± 5 minuten in de stoomzone.
- Snij de visfilets in grote stukken, doe ze erbij en gaar nog 5 minuten in de stoomzone.
- Pluk de peterselieblaadjes, hak ze fijn en voeg ze samen met de olijfolie toe, maak op smaak met peper en zout en serveer.
Visragout in tomatensaus
Preparation
Nutritional values per portion: 255 kcal