Томатное ризотто с филе кролика

1.ƒƒ Очистите лук, нарежьте кубиками. Смешайте в емкости 20 см 3.0 л с рисом, бульоном, помидорами, томатным пюре и сушеными травами.
2. Закройте емкость крышкой Секуквик 20 см. Разогревайте емкость на максимальной мощности плиты до достижения индикатором температуры первой отметки режима soft. По достижении отметки готовьте в этом режиме на малой мощности плиты в течение 7 минут.
3. Оборвите листья базилика и мелко порубите. Разогрейте гриллер АМС 20 см на максимальной мощности плиты до достижения индикатором температуры окна жарки (символ «стейк»). По достижении окна жарки положите филе кролика и обжаривайте со всех сторон на малой мощности плиты в течение 4 минут.
ƒƒ4. По истечении заданного времени приготовления сбросьте давления под крышкой Секуквик, откройте крышку. Добавьте базилик, сливки, тертый пармезан и перемешайте. Приправьте солью, перцем и подавайте к столу с филе кролика.