Experience & Buy
 
30 min
Bogato vitaminima Siromašno kalorijama Nizak udio laktoze
back

Preparation

  1. Narežite slaninu na kockice.
  2. U zdjelici umutite jaja, umiješajte pecorino. Posolite i popaprite.
  3. Posudu stavite na Navigenio i poklopite EasyQuickom s brtvenim prstenom 24 cm. Na stupnju 6 zagrijte do okna za pečenje, smanjite na stupanj 2 i dobro zapržite slaninu. Poprženu slaninu izvadite iz posude i stavite sa strane.
  4. U istu posudu ulijte vodu, stavite tjesteninu i malo soli.
  5. Poklopite EasyQuickom s brtvenim prstenom promjera 24 cm. Regulator Navigenia okrenite na "A", na Audiothermu zadajte vrijeme kuhanja prema uputama na pakiranju tjestenine (za "extra al dente" oko 2 minute kraće) i kuhajte u rasponu kuhanja na pari.
  6. Po isteku vremena kuhanja ocijedite tjesteninu, vodu od kuhanja sačuvajte. Posudu stavite u preokrenuti poklopac. U tjesteninu umiješajte pripremljenu mješavinu sira.
  7. Pomalo ulijevajte vodu od kuhanja tjestenine, dok ne dobijete kremozni umak.
  8. Tjesteninu začinite prema želji, prije posluživanja popaprite.

Nutritional values per portion: 385 kcal

Products used

  • Posuda 24 cm, 3.5 l
  • Mobilna ploča za kuhanje Navigenio
  • Akustični indikator Audiotherm Plus
  • Poklopac za kuhanje na pari EasyQuick 20/24 cm