Experience & Buy
 
40 min
Düsük laktozlu Vejetaryen Az kalorili Az yağlı Düşük kolesterollü
back

Preparation

  1. Patatesleri soyun, küp küp doğrayın ve softieranın içine yerleştirin.
  2. Tencereye 150 ml su dökün, Softiera parçasını içine yerleştirin. EasyQuick'i 24 cm'lik sızdırmazlık halkası ile üstüne yerleştirin.
  3. Tencereyi en yüksek ayarda buhar penceresine kadar ısıtın, düşük ayara geçin ve buhar alanında yaklaşık 10 dakika pişirin.
  4. Pişirme süresinin sonunda EasyQuick'i çıkarın, Softiera ek parçasını çıkarın ve patateslerin buharlaşmasını bekleyin.
  5. Patatesleri bir patates rondosundan geçirin.
  6. Armutları küçük küpler halinde kesin ve tarçınla karıştırın.
  7. Quark, yumurta, vanilya şekeri ve bir tutam tuzu karıştırın. Patates, un ve irmik ile karıştırın.
  8. EasyQuick'i kullanarak pişirme kağıdından bir daire kesin ve Softiera ek parcasina yerleştirin.
  9. Patates hamurunu dört parçaya bölün. Daire şeklinde açın, her birinin ortasına doğranmış armutların 1/4'ünü yerleştirin, hamuru iyice kapatın ve köfte şekli verin. Köfteleri Softiera'nın içine yerleştirin.
  10. Tencereye 150 ml su dökün, Softiera parçasını içine yerleştirin. EasyQuick'i 24 cm'lik sızdırmazlık halkası ile üstüne yerleştirin.
  11. Tencereyi en yüksek ayarda buhar penceresine kadar ısıtın, düşük ayara geçin ve buhar alanında yaklaşık 10 dakika pişirin.

tips

Tatlı armut köfteleri için tereyağı kırıntıları: 50 g tereyağını bir tencerede eritin. Ardından 30 g panko ekmek kırıntısı ekleyin ve sürekli karıştırarak kızarana kadar kızartın. Kırıntıları armut ve patates köftelerinin üzerine dökün.

Nutritional values per portion: 240 kcal

Products used

  • Tencere 24 cm, 3,5 l
  • Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
  • Buharda pişirme kapağı «EasyQuick»
  • Tencere aparatı 24 cm «Softiera»