- Pel de knoflook en de ui en snij ze fijn. Doe ze samen met de diepgevroren spinazie en water in de pan.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot het groentevenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en gaar ± 10 minuten in de groentezone.
- Verwarm de oven voor op 200 °C (boven- en onderwarmte).
- Kneed de kruiden door het gehakt. Klop de eieren op met melk en breng op smaak met peper en zout. Snij de feta in blokjes.
- Verdeel de spinazie en het gehakt losjes in de lasagneschaal.
- Giet het mengsel van eieren en melk erover en bestrooi met pijnboompitten. Laat ± 40 minuten in het midden van de oven bakken.
Spinaziemoussaka
70 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 520 kcal
Products used
-
Pan 20 cm, 3.0 liter -
Akoestische timer “Audiotherm”
-
Middelgrote bak- en serveerschaal 3.3 l Lasagnera
