- Čebulo in česen očistimo ter ju na drobno nasekljamo. Skupaj z zamrznjeno špinačo in vodo damo oboje v lonec.
- Lonec na najvišji stopnji segrevamo do področja za kuhanje, znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo v tem področju pribl. 10 minut.
- Pečico predhodno segrejemo na 200 °C (grelec od zgoraj in spodaj).
- Meso zmešamo z začimbami in ga dobro pregnetemo. Jajca stepemo z mlekom ter začinimo s soljo in poprom. Feta sir narežemo na koščke.
- Špinačo in mleto meso enakomerno porazdelimo po pekaču za lazanje.
- Prelijemo z mešanico mleka in jajc ter posujemo s feta sirom in pinjolami. Na srednji rešetki v pečici pečemo pribl. 40 minut.
Špinačna musaka
Preparation
Nutritional values per portion: 520 kcal