Slaninu nakrájajte na veľmi jemné kocky. Cesnak ošúpte a nakrájajte na drobné kocky.
Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na nízky stupeň a kocky slaniny opečte
Rozšľahajte vajíčka, ochuťte cesnakom, čiernym korením a trochou soli. Nastrúhajte parmezán a polovicu z neho pridajte do vajíčkovej zmesi. Lístky petržlenu otrhajte a najemno nasekajte.
Na prípravu cestovín nalejte do hrnca s vložkou NonSoloPasta dostatočné množstvo vody a nasaďte pokrievku.
Vodu nechajte zovrieť na najvyššom stupni ohrevu. Pridajte soľ, premiešajte, vložte cestoviny, opäť nechajte zovrieť a ešte raz premiešajte. Prepnite na nízky stupeň ohrevu a cca 10 minút varte (podľa údajov na obale) al dente.
Vložku NonSoloPasta vyberte z hrnca a nechajte odkvapkať. Vriacu vodu zlejte a odkvapkané cestoviny vložte späť do horúceho hrnca.
Pridajte zmes vajíčok a parmezánu a kocky slaniny a premiešajte s cestovinami. Posypte petržlenom a zvyšným parmezánom a podávajte.
tips
Pri solení vody na varenie cestovín odporúčame pridať jednu čajovú lyžičku soli na 100 g cestovín.
Nutritional values per portion:
830 kcal
Products used
Nádoba 20 cm, 4.5 l
Panvica na pečenie 24 cm, 2.0 l «HotPan» s rukoväťou
