- Doe de mie in de pan, zet de pan in de omgekeerde deksel. Leg de Navigenio er omgekeerd op en zet op hoogste stand, laat de mie ± 7 minuten roosteren. Keer de mie tussendoor, zodat het gelijkmatig geroosterd wordt. Haal de mie eruit en leg het op een bord.
- Pel de knoflook en ui en snij fijn. Maak de tomaten en paprika schoon en snij in kleine stukjes.
- Doe de ui en knoflook in de pan, verwarm op stand 6 tot aan het braadvenster, zet dan op stand 2. Voeg de olijfolie, de stukjes paprika en inktvis toe en bak kort.
- Doe de stukjes tomaat, pasta, erwten, garnalen, visfond en wat paprika erbij en roer goed door. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de pan op stand 6 tot aan het softvenster, zet vervolgens op stand 2 en kook met tijdinstelling "P" in de softzone.
- Zet de pan (na afloop van de kooktijd) in de omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
- Haal de Secuquick eraf en breng op smaak met peper en zout.
Spaanse pastaschotel met zeevruchten (Fideuà)
Preparation
Nutritional values per portion: 525 kcal