Experience & Buy

Spaanse pastaschotel met zeevruchten (Fideuà)

 
50 min
Vitaminerijk Vezelrijk Vetarm Lactose-arm
back

Preparation

  1. Doe de mie in de pan, zet de pan in de omgekeerde deksel. Leg de Navigenio er omgekeerd op en zet op hoogste stand, laat de mie ± 7 minuten roosteren. Keer de mie tussendoor, zodat het gelijkmatig geroosterd wordt. Haal de mie eruit en leg het op een bord.
  2. Pel de knoflook en ui en snij fijn. Maak de tomaten en paprika schoon en snij in kleine stukjes.
  3. Doe de ui en knoflook in de pan, verwarm op stand 6 tot aan het braadvenster, zet dan op stand 2. Voeg de olijfolie, de stukjes paprika en inktvis toe en bak kort.
  4. Doe de stukjes tomaat, pasta, erwten, garnalen, visfond en wat paprika erbij en roer goed door. Sluit af met de Secuquick softline.
  5. Verwarm de pan op stand 6 tot aan het softvenster, zet vervolgens op stand 2 en kook met tijdinstelling "P" in de softzone.
  6. Zet de pan (na afloop van de kooktijd) in de omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
  7. Haal de Secuquick eraf en breng op smaak met peper en zout.

Nutritional values per portion: 525 kcal

Products used

  • Braadpan 24 cm, 3.5 liter
  • Snelgaar deksel "Secuquick softline" 24 cm
  • Mobiele kookplaat "Navigenio"
  • Akoestische timer “Audiotherm”

Further recipes

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten

Bonenwraps met cashewsaus