- Éplucher les carottes et couper-les finement. Nettoyer le céleri et couper-le en tranches. Éplucher les oignons et les gousses d'ail et couper finement. Laver les tomates et couper-les en deux.
- Mettre le tout dans la casserole avec des lentilles, les feuilles de laurier et le bouillon de légumes et mélanger le tout. Mettre le Secuquick softline et verrouiller.
- Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Turbo, baisser sur feu doux et cuire environ 7 minutes dans la zone Turbo.
- Placer la casserole (à la fin du temps de cuisson) dans le couvercle inversé et la laisser se dépressuriser tout seul.
- Retirer le Secuquick, enlever les feuilles de laurier, saler, poivrer et ajouter de l'huile d'olive.
Soupe de lentilles
35 min
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Preparation
Nutritional values per portion: 380 kcal
Products used
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Casserole 20 cm, 4.0 l
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Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
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Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
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