- Česen očistimo in ga na drobno nasekljamo. Korenček olupimo in ga narežemo na majhne kocke. Za preliv zmešamo limonino lupino in sok z oljčnim oljem, česnom in medom ter premešamo. Peteršilj drobno nasekljamo. Brusnice in pistacije tudi nasekljamo, ampak bolj na grobo.
- V lonec nalijemo pribl. 150 ml vode. Nato v lonec vstavimo Softiera vstavek skledo. V njej zmešamo zelenjavno juho, kuskus, korenje in začinimo z AMC Golden Punch.
- Lonec pokrijemo z EasyQuick pokrovko s tesnilom 20 cm. Lonec na najvišji stopnji segrejemo do področja za kuhanje v sopari. Znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo v sopari pribl. 4 minut.
- Kuskus razrahljamo z vilicami in ga v skledi zmešajte z brusnicami, pistacijami in solatnim prelivom. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Po vrhu potresemo sesekljan peteršilj in postrežemo.
Solata iz kuskusa z brusnicami in pistacijami
25 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 500 kcal
Products used
-
Lonec 20 cm 3,0 l -
Zvočni pomočnik Avdioterm
-
Pokrovka za kuhanje v sopari EasyQuick
-
Softiera vstavek skleda 20 cm
