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40 min
Riche en vitamines Pauvre en calories Pauvre en hydrates de carbone Pauvre en lactose
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Preparation

  1. Laisser décongeler les épinards en branches et les couper grossièrement. Éplucher l’oignon et l’ail, les couper finement, les mettre dans la poêle et chauffer jusqu’à la fenêtre Viandes. Réduire à feu doux, ajouter les épinards et la crème, remuer et laisser mijoter brièvement.
  2. Y ajouter l’ajvar, l’AMC Green Fiery et assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Verser 150 ml d'eau dans la casserole. Poser des coupelles réfractaires (d’env. 120 ml) dans le panier Softiera, y répartir de manière égale les épinards et incorporer dans chacune d’entre-elles un œuf cru.
  4. Chauffer la casserole à feu vif, jusqu'à la fenêtre Vapeur, réduire le feu et faire cuire env. 3 minutes. Émietter la feta et répartir uniformément sur les coupelles.
  5. Placer la casserole dans le couvercle retourné et couvrir avec le Navigenio en position retournée. Gratiner env. 5 minutes au niveau maximum.
  6. Retirer les coupelles de la casserole, saupoudrer de pignons grillés et servir.

Nutritional values per portion: 350 kcal

Products used

  • Casserole 24 cm, 3.5 l
  • Poêle à rôtir 24 cm, 2.0 l «HotPan» avec manche long
  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
  • Couvercle de cuisson vapeur « EasyQuick »
  • Panier "Softiera" 24 cm

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