- Podgrzać Griddle na najwyższym poziomie do osiągnięcia przedziału „kotlet”, plasterki słoniny opiec na chrupiąco na niskim poziomie i ułożyć na papierowym ręczniku, aby ociekły.
- Sardele pokroić na kawałki i razem z crème fraîche i parmezanem drobno zmiksować, aby powstało puree. Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Plastry rostbefu rozłożyć na 4 kromkach chleba tostowego, posmarować kremem serowym i obłożyć plasterkami pomidorów.
- Przykryć pozostałymi kromkami chleba tostowego. Podgrzać Arondo Griddle na Navigenio na 6 poziomie do osiągnięcia przedziału „kotlet”. Włożyć sandwicze, docisnąć, nałożyć pokrywkę i wyłączyć Navigenio.
- Opiekać z jednej strony przez ok. 1 minutę, odwrócić na drugą stronę, ponownie nałożyć pokrywkę i opiekać na jeszcze przez ok. 5 minut ( Visiotherm osiągnie wówczas mniej więcej przedział „marchewka”).
- Wyjąć sandwicze, zdjąć na chwilę górną kromkę chleba tostowego, nałożyć liście sałaty i po dwa plasterki słoniny. Przykryć z powrotem kromką chleba tostowego i natychmiast podawać.
Rada: Obkład tostów można zmieniać na rozmaite sposoby. Sandwicze fantastycznie smakują z szynką, serem camembert, plasterkami pieczarek lub paskami papryki. Innym pysznym wariantem jest salami z serem greyerzer i plasterkami ogórków konserwowych.