Oljuštite luk, ogulite mrkvu, usitnite ih u Quick Cutu, stavite u posudu. Zagrijte posudu na najjačem dotoku topline do okna za pečenje, smanjite dotok topline, u posudu dodajte rižu, kratko popržite. Deglazirajte bijelim vinom i pustite da gotovo u potpunosti ishlapi.
Ulijte temeljac, dobro promiješajte. Namjestite poklopac Secuquick, zaključajte bravicu.
Posudu zagrijte na najjačem dotoku topline do okna za soft kuhanje, smanjite dotok topline, kuhajte uz vremensku postavku "P" u rasponu za soft kuhanje.
Po isteku vremena kuhanja posudu stavite u preokrenuti poklopac i ostavite dok tlak u posudi ne spadne. Maknite Secuquick.
Umiješajte maslac i parmezan, posolite, popaprite i odmah poslužite.
