- Marelice, sok od jabuke i marsalu staviti u posudu, zakuhati, skinuti s površine za kuhanje i pustiti da se malo ohladi.
- Pileća prsa narezati na kockice. Ulje pomiješati sa solju, paprom i kuminom. Umiješati piletinu i poklopljeno marinirati oko 2 sata.
- Dobro ocijediti marelice i naizmjence s piletinom nabosti ih na 4 ražnjića.
- Tavu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj i dodati ražnjiće. Peći do točke okretanja.
- Okrenuti ražnjiće, isključiti površinu za kuhanje i poklopljene ostaviti da miruju još 5 minuta.
Ražnjići od piletine i marelica
20 min
120 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 300 kcal
Products used
-
Grill tava 28 cm, 1.6 l Arondo Grill
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
