- Faire tremper les haricots dans de l'eau froide pendant la nuit.
- Le lendemain, éplucher les oignons et coupez-les en petits dés.
- Égoutter les haricots sur une passoire et rincer à l'eau froide. Mélanger avec tous les autres ingrédients jusqu'au sel inclus dans la casserole, placer le Secuquick softline dessus et fermer.
- Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Turbo, réduire le feu et cuire environ 5 minutes dans la zone Turbo.
- Une fois le temps de cuisson écoulé, placer la casserole dans le couvercle retourné et laisser la pression sortir.
- Retirer le Secuquick et assaisonner les haricots.
Ragoût de haricots (kuru fasulye)
25 min
720 min
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Preparation
tips
Ceux qui le souhaitent peuvent également faire cuire des dés de bœuf ou d'agneau avec les haricots.
Nutritional values per portion: 335 kcal
Products used
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Casserole 20 cm, 4.0 l
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Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm
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Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
