- Jajca ubijemo v posodo in začinimo s soljo in poprom. Jajca razžvrkljamo z vilicami.
- Ponev segrevamo na najvišji stopnji, dokler ne dosežete področja za pečenje. Znižamo stopnjo segrevanja na srednjo stopnjo. Dodamo maščobo in jo enakomerno porazdelimo.
- Dodamo jajčno maso in jo pečemo toliko časa, da se začne strjevati.
- Na omleto razporedimo sir in narezano zelenjavo. Stranici zapognemo navznoter in zaključimo s peko. Omleto obrnemo po želji. Pečeno omleto takoj postrežemo.
Polnjena jajčna omleta
![(najmanj 1 vitamin v vsebnosti 30% dnevnih potreb) Bogato z vitamini](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(< 400 kcal) Malo kalorij](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(največ 15% energetske vrednosti) Malo ogljikovih hidratov](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_31ccc9c3c7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kohlenhydratarm_01.png)
![(največ 1g laktoze/100 g) Malo laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Preparation
tips
Ena omleta s štirimi jajci je prilagojena velikosti oPan ponve.
Nutritional values per piece: 260 kcal