- Vul de pan met water of bouillon en breng het op hoogste stand aan de kook, zet de kookplaat dan uit. Roer het maisgriesmeel er langzaam met een klopper doorheen. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de pan op hoogste stand tot aan het softvenster. Zet dan op lage stand en kook ± 5 minuten in de softzone.
- Zet de pan na afloop van de kooktijd in de omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
- Haal de Secuquick eraf, breng de polenta op smaak met zout, bestrooi naar smaak met Parmezaanse kaas en serveer.
Polenta
35 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 100 kcal
Products used
-
Pan 20 cm, 4.0 liter
-
Snelgaar deksel "Secuquick softline" 20 cm
-
Akoestische timer “Audiotherm”
Further recipes
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild