- Sortir les poitrines de poulet du réfrigérateur env. 30 minutes avant la préparation.
- Laver le citron à l’eau chaude, presser la moitié, couper l’autre moitié en tranches.
- Faire chauffer la poêle sur feu vif jusqu’à la fenêtre Viandes, régler sur feu doux et y déposer les poitrines de poulet. Faire revenir jusqu’au point de retournement.
- Retourner les poitrines de poulet, assaisonner avec le sel et AMC Pepper Trio,arroser avec le jus de citron et ajouter les tranches de citron.
- Mettre le couvercle, éteindre la plaque de cuisson et laisser les blancs de poulet cuire pendant environ 10 minutes selon leur épaisseur.
Poitrine de poulet au citron
25 min
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Preparation
Nutritional values per portion: 215 kcal
Products used
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Poêle 24 cm, 2.0 l «HotPan» avec manche long
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Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
