- Piščančje prsi vzememo iz hladilnika pribl. 30 minut pred pripravo.
- Meso osušimo s papirnato brisačo do suhega. Lonec na najvišji stopnji segrejemo do področja za pečenje, preklopimo na nižjo stopnjo in v posodo položimo piščančje prsi. Pokrijemo s pokrovom in pečemo, dokler ne dosežemo točke obračanja.
- Meso obrnemo in začinimo po okusu. Ponovno pokrijemo s pokrovko. Kuhalno ploščo izklopimo.
- Odvisno od debeline pustimo, da se duši pribl. 10 minut.
Piščančje prsi
Preparation
tips
Pečenje pod pokrovko je idealno za mehko meso kot so piščančje prsi, saj tako ostane sočno in se ne izsuši. Dodatna prednost je, da vonj po poučenju ostane v posodi!
Nutritional values per portion: 155 kcal