- Piletinu natrljajte solju, mljevenom paprikom i pouljite. Poklopite i marinirajte minimalno 30 minuta.
- Mlince natrgajte na veće komade i ostavite da se namaču u hladnoj vodi otprilike 2 minute.
- Izvadite mlince u kombi sito i ostavite da se ocijede.
- Posudu stavite na Navigenio. Regulator Navigenia okrenite na stupanj 6 i zagrijavajte do za pečenje.Stavite piletinu u posudu tako da strana s kožom bude okrenuta prema dolje. Pecite dok indikator dosegne točku okretanja.
- Okrenite piletinu, ulijte marinadu, pomiješajte ju s umakom koji je nastao pečenjem mesa, obložite piletinu umakom.
- Mlince raspodijelite preko piletine.
- Poklopite, regulator Navigenia okrenite na "A", pecite oko 35 minuta u rasponu za kuhanje.*
- Stavite kombi sito na prikladnu posudu, u sito posložite piletinu tako da strana s kožom bude okrenuta prema gore.
- U posudi mlince dobro promiješajte da upiju umak od pečenja. Poklopite i ostavite na toplom.
- Navigenio stavite na kombi sito grijaćom pločom okrenutom prema dolje, regulator okrenite na visoki stupanj, pecite oko 10 minuta, dok piletina dobije hrskavu kožicu.
Pileći zabatci s mlincima
Preparation
Nutritional values per portion: 1455 kcal