- Iscijediti sok naranče.
- U posudu staviti šećer. Površinu za kuhanje uključiti na najviši stupanj, čim se šećer počne topiti prebaciti na niži stupanj, dodati kokos i uz miješanje sve karamelizirati.
- Preliti sokom od naranče i vrhnjem, pustiti da otklopljeno lagano kipi još 5 minuta, skinuti s površine za kuhanje.
- Tavu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, dodati ananas, isključiti površinu za kuhanje i peći oko 3 minute.
- Staviti na tanjure tamnom stranom prema dolje i poslužiti s karamelom od kokosa.
Pečeni ananas s karamelom od kokosa
Preparation
Nutritional values per portion: 225 kcal