- Pečico segrejemo na 200 °C (zgornji in spodnji grelec).
- Rozine v skodelici prelijemo z malo vrele vode in jih pustimo, da se zmehčajo.
- Čebulo očistimo in jo narežemo na majhne krhlje. Očistimo tudi janež in ga prav tako narežemo na majhne krhlje. Limono olupimo in meso sadeža narežemo na tanke rezine.
- Očistimo špinačo in jo porazdelimo po polovici dna pekača za lazanjo. Feta sir položimo v sredino pekača za lazanje. Krhlje čebule in janeža, češnjev paradižnik, čičeriko in rezine limone pa porazdelimo okoli Feta sira.
- Oljčno olje in vse začimbe pomešamo s cimetom in z mešanico prelijemo po sestavinah v pekaču. Pečemo 30 minut na srednji rešetki.
- Testenine skuhamo po navodilih na embalaži.
- Koper na drobno nasekljamo in ga skupaj z rozinami in vročimi testeninami damo v pekač za lazanjo ter dobro premešamo.
Orientalski »pečeni feta sir«
Preparation
Nutritional values per portion: 445 kcal