Maak vier rolletjes van de chipolata's en zet ze vast met een houten spiesje. Maak de tomaten schoon, verwijder de zaadjes en snijd ze in blokjes. Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in fijne ringen. Snijd de gorgonzola eveneens in blokjes en meng alles.
Verwarm de pan op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand, leg de opgerolde chipolata's erin, plaats het deksel en bak ze ca. 3 minuten.
Draai de worsten om, plaats het deksel en laat ze nog eens 3 minuten bakken.
Schakel de kookplaat uit, verdeel de tomaten-kaasmengeling over de opgerolde chipolata's en laat de topping ca. 5 minuten heet worden.
