- Очистить луковицу и нарезать кубиками. Очистить картофель и морковь и нарезать кубиками. Влажный картофель и морковь выложить в кастрюлю и сверху посыпать луком. Нагреть на максимальном уровне нагрева до появления отметки в окне индикации "Овощи". На малом уровне нагрева довести до кипения в течение ок. 20 минут.
- Зеленый лук нарезать кольцами. Бульон, вино и сок влить в овощи. Вскипятить суп, добавить сметану и довести до пюреобразной консистенции.
- Приправить солью, перцем и мускатом. Подавать с зеленым луком.
Морковный крем-суп
30 min
20 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 235 kcal
Products used
-
Кастрюля 20 см, 3.0 л
-
Кастрюля 20 см, 3.0 л
Further recipes
Выпечка & десерты
Песочный Пирог из Линца (Кростата)
Рыба & морепродукты
