- Oljuštite luk i češnjak te ih nasjeckajte, natrgajte listiće timijana i nasjeckajte ih. Narežite žemljice na kocke i pustite ih da omekšaju u toploj vodi.
- Izvadite kockice žemljica, dobro ih istisnite, pomiješajte s lukom, češnjakom, timijanom, svježim sirom i mljevenim mesom te obilno začinite solju, paprom i kajenskim paprom. Od dobivene mase oblikujte oko 8 kuglica.
- Postavite EasyQuick s brtvenim prstenom promjera 20 cm na posudu, zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za pečenje, smanjite dotok energije, stavite okruglice u posudu i pržite do dosezanja točke okretanja.
- Okrenite i pržite mesne okruglice do ponovnog dosezanja točke okretanja.
- Očistite papriku, narežite je na kocke i dodajte je zajedno s rajčicama mesnim okruglicama.
- Ponovno postavite EasyQuick, zagrijte posudu na najvišem stupnju do okna za paru, smanjite dotok energije i pirjajte oko 5 minuta u rasponu za paru.
- Natrgajte i grubo nasjeckajte listoiće peršina. Po isteku vremena pirjanja skinite EasyQuick, pospite mesne okruglice peršinom i prelijte ih maslinovim uljem. Začinite solju i paprom.
Mesne okruglice u umaku od rajčice
![(potrebe min. 1 vitamina bit će zadovoljene u 30-postotnom iznosu) Bogato vitaminima](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(max. 1 g laktoze/100 g) Nizak udio laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Preparation
Nutritional values per portion: 510 kcal