- Adaçayı yapraklarını koparıp ince ince kıyın. Limonu sıcak suyla yıkayın, kurutun ve kabuğunu ince ince rendeleyin ve suyunu sıkın. Hepsini zeytinyağı ve şekerle karıştırın ve karabiberle iyice baharatlayın.
- Mantarları bir fırça veya bezle temizleyin, kültür mantarları kalın dilimler halinde kesin. İstiridye mantarlarını gerekirse ikiye bölün.
- Kabağı ve patlıcanları yıkayın ve dilim dilim kesin. Sebzeyi ve mantarları marinasyon malzemesiyle karıştırın ve yak. 1 saat dinlenmeye bırakın.
- Tavayı kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın, sebze ve mantarları porsiyonlar halinde her tarafını 1 ila 2 dakika kızartın. Dışarı alın, biraz tuzlayın ve servis edin.
Mantarlı ızgara sebze
![(en fazla 10 mg glutenli/100 g) Düsük glütenli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_b9311450e2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/glutenarm_01.png)
![(en fazla 1 g Laktoz/100 g) Düsük laktozlu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
![(en fazla enerjinin %15›i) Düsük karbonhidratli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_31ccc9c3c7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kohlenhydratarm_01.png)
![Vejetaryen Vejetaryen](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_cd7b4d208f/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vegetarisch_01.png)
![az kalorili (< 400 kcal) Az kalorili](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(en az 1 vitamin günlük ihtiyacın %30›una sahiptir) Bol vitaminli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(en fazla 75 mg) Düşük kolesterollü](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
Preparation
Nutritional values per portion: 265 kcal
Products used
Further recipes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_229f312a49/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/259_Tintenfisch_mit_Kartoffeln_Quer_4.jpg)
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_91f20d74b7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Recipe_13430_Halloween_Pizza_27_09_21__quer_low___NEUNEU_2.jpg)
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar