- Pripremite kupine. Kruške ogulite, narežite na četvrtine, odstranite im sjemenke, narežite kruške na male komade.
- Limun dobro operite u vrućoj vodi, gulilicom ogulite tri trake limunove korice. Stavite u zdjelu zajedno s ružmarinom i sokom od jabuka.
- Na najvišem stupnju zagrijte posudu do okna za povrće, smanjite na niski stupanj i kuhajte otprilike 15 minuta u području za kuhanje povrća.
- Izvadite grančice ružmarina i limunovu koricu. Ručnim blenderom lagano usitnite voće. Usitnjeno voće stavite u sito i ostavite da se ocijedi.
- Voćni sok pomiješajte s javorovim sirupom i ostavite da se dobro ohladi. Pripremite i ohladite čaj.
- Pomiješajte čaj i voćni sok. Za otprilike 250 ml čaja potrebno vam je oko 30 ml voćnog soka, ovisno koliko slatki čaj želite.
- Ostavite gotov ledeni čaj da se dobro ohladi u hladnjaku, flaširajte ga ili odmah uživajte u njemu.
Ledeni čaj od kupina i krušaka
35 min
back
Preparation
tips
Za ledeni čaj idealna je AMC putna šalica. U njoj ledeni čaj ostaje hladan otprilike 8 sati.
Preostali voćni sok možete zamrznuti u posudi za led. Kasnije, prema ukusu, otopite oko dvije kockice voćnog leda u čaju.
Nutritional values per portion: 55 kcal
Products used
-
Posuda 20 cm, 2.3 l
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
