- Kuşkonmazın alt üçte birlik kısmını soyun ve enlemesine ikiye bölün. Tencereye 150 ml su doldurun ve Softiera süzgeç aparatını kuşkonmazla birlikte içine yerleştirin.
- 24 cm sızdırmaz contalı EasyQuick'i üzerine koyun. Tencereyi buhar penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve kuşkonmazı yak. 5 dakika buhar bölgesinde pişirin. Pişirme süresi tamamlandıktan sonra EasyQuick'i alın, Softiera süzgeç aparatını çıkarın ve kuşkonmazı bir süre soğumaya bırakın.
- Makarna yapraklarını yak. 10 cm x 30 cm boyutlarında sekiz şerit halinde kesin. Jambonları uzunlamasına ikiye bölün ve her makarna yaprağının ortasına bir dilim koyun.
- Tarhun yapraklarını doğrayın ve Ricotta ile karıştırın. Tuz ve karabiberle baharatlayın. Ricotta karışımını dağıtarak jambon şeritlerinin üzerini kapatın.
- Kuşkonmaz yarımlarını sekiz porsiyona bölün ve Ricotta karışımının üzerine demet halinde koyup makarna şeritleriyle sarın.
- Fırını önceden 220 °C'ye ısıtın (üst ve alt ısıtma).
- Tavaya tereyağı koyun, tereyağı köpürmeye başlayana kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye getirin. Un ilave edin ve karıştırarak bir miktar kavurun.
- Beyaz şarabı, sebze suyunu ve sütü karıştırarak ekleyin. Sosu sürekli karıştırarak kaynatın ve yak. 5 dakika pişmeye bırakın. Tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Parmesanı karıştırın.
- Beşamel sosun yarısını Lasagnera'ya ekleyin ve yayın. Cannelloni'yi iki sıra halinde üstüne yerleştirin. Beşamel sosu, kuşkonmazın uçları serbest kalacak şekilde Cannelloni üzerine yayın. Parmesan serpin.
- Cannelloni'yi fırının orta katında yak. 25 dakika pişirin.
Kuşkonmazlı Cannelloni
![(en az 1 vitamin günlük ihtiyacın %30›una sahiptir) Bol vitaminli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(en fazla 75 mg) Düşük kolesterollü](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
Preparation
tips
Taze makarna hamuru yerine kurutulmuş lazanya yaprakları da kullanılabilir, ancak bunlar ambalajdaki talimatlara göre önceden pişirilmelidir.
Nutritional values per portion: 595 kcal
Products used
Further recipes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_229f312a49/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/259_Tintenfisch_mit_Kartoffeln_Quer_4.jpg)
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_91f20d74b7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Recipe_13430_Halloween_Pizza_27_09_21__quer_low___NEUNEU_2.jpg)
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar