- Čebuli olupimo, hitro nasekljamo in dodamo v lonec z maslom. Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje, znižamo stopnjo segrevanja in čebulo na kratko popražimo.
- Dodamo kostanj in zalijemo z zelenjavno juho. Lonec segrevamo na najvišji stopnji do področja za kuhanje, znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo pribl. 20 minut v območju za kuhanje.
- Dodamo smetano in mleko, s paličnim mešalnikom drobno pretlačimo in odkrito dušimo še 5 minut.
- Po okusu začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.
Kostanjeva juha
30 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 530 kcal
Products used
-
Lonec 20 cm 4,0 l
-
Zvočni pomočnik Avdioterm
