- Sarımsağı, soğanı ve kuşkonmazı soyun ve diğer sebzeleri yıkayın. Hepsini farklı boyutta parçalar halinde kesin.
- Tencereyi kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, orta kademeye ayarlayın ve tüm sebzeleri ilave edin. Tuz ve karabiberle baharatlayın ve tercihe göre zeytinyağı ilave edin.
- Üzerini kapatarak yak. 5 dakika kızartın, bu arada sürekli karıştırın.
Kızartılmış sebze
Preparation
tips
Tercihe göre kızartma süresi tamamlanmadan hemen önce birkaç kokteyl domates ilave edebilirsiniz veya soya sosunun yerine tuz koyabilirsiniz.
Nutritional values per portion: 70 kcal