- Schil de aardappels en wortelen, was de overige groenten en snijd alles in stukjes.
- Doe alle schoongemaakte groenten, aardappelen, bonen en erwten in de kookpot. Voeg water toe tot alles met ca. 1 cm water bedekt is, breng het dan op smaak met zout.
- Plaats de Secuquick softline en sluit deze. Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het soft-venster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 10 minuten koken in de soft-zone.
- Plaats de kookpot (na afloop van de kooktijd) in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
- Neem de Secuquick eraf, breng de soep op smaak met zout, doe het op het bord en serveer het, besprenkeld met wat olie.
Italiaanse groentesoep
![(min. 1 vitamine heeft 30% van de dag. portie) Vitaminerijk](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(min. 7,5 g) Vezelrijk](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_e5071fdf91/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/balaststoffreich.png)
![(max. 30 % van de energie) Vetarm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_57986ebfa6/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/fettarm.png)
![(max. 75 mg) Cholesterolarm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
![(< 400 kcal) Calorie-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(max. 1 g lactose/100 g) Lactose-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Preparation
tips
Serveer een stevig stuk knapperig brood bij de soep.
Nutritional values per portion: 175 kcal
Products used
Further recipes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_ec92e9810b/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Titelbild_1919.jpg)
Pasta, rijst, aardappelen & co. , Vis & zeevruchten
Pastaschotel met zalm
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_f4d6057608/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Seite_31_Chilli_Con_Carne_Beschnitt_waehlen_8.jpg)
Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild