Bedek de inktvis met koud water in een kom en laat ± 15 minuten rusten.
Was de aardappelen goed, neem de inktvis uit het water en laat kort uitlekken. Doe de inktvis samen met de aardappels in de pan. Sluit af met de Secuquick softline.
Verwarm de pan op hoogste stand tot het turbovenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en gaar ± 7 minuten in de turbozone.
Zet de pan (na afloop van de kooktijd) in het omgekeerde deksel en laat vanzelf drukloos worden.
Neem de Secuquick eraf, haal de inktvis en de aardappelen uit de pan en laat uitlekken. Snij de inktvis en de aardappelen in hapklare stukjes, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met paprikapoeder en zout.
tips
Het is erg lekker als de stukjes inktvis voor het opdienen in een pan worden aangebraden.
