Narežite junetinu i svinjetinu na kockice veličine cca 1 cm i pomiješajte s maslinovim uljem, mljevenom paprikom i solju. Marinirajte najmanje 30 minuta.
Za noklice dobro izmiješajte jaja, ulje, sol i brašno. Brašno dodavajte malo po malo, tako da na kraju dobijete glatku, gustu smjesu koja pada sa žlice.
Oljuštite luk, mrkvu ogulite. Mrkvu narežite na ploške debljine oko pola centimetra, luk sitno nasjeckajte u Quick Cutu.
U posudu stavite meso odležano u marinadi, mrkvu, luk i smrznuti grašak.
Dodajte sve začine, popaprite po želji, ulijte pola količine vode, promiješajte.
Posudu zagrijte na najvišm stupnju do okna za povrće.
Ulijte preostalu vodu. Ukoliko svi sastojci nisu pokirveni tekućinom, dodajte vode. Umiješajte krušne mrvice. Od pripremljene smjese radite noklice i stavljajte ih direktno u gulaš.
Na posudu stavite Secuquick softline poklopac i zaključajte ga. Na najvišem stupnju zagrijte do turbo okna, smanjite na niski stupanj i kuhajte otprilike 12 minuta u turbo rasponu.
Po isteku vremena kuhanja uklonite tlak iz posude, maknite poklopac Secuquick softline. Promiješajte gulaš i po ukusu začinite prije posluživanja.
