- Neem het vlees ca. 30 minuten voor de bereiding uit de koelkast.
- Pel de uien en snipper ze, maak de paprika's schoon en snijd ze in stukjes. Dep de stukjes vlees droog met keukenpapier.
- Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt, doe het vlees in de kookpot en keer het na korte tijd.
- Doe er uien, paprika's en tomatenpuree bij. Sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het turbo-venster wordt bereikt, schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 12 minuten garen in de turbo-zone.
- Plaats de Secuquick na afloop van de gaartijd in het omgekeerde deksel en laat hem vanzelf drukloos worden.
- Neem de Secuquick eraf, roer alles goed door, breng op smaak met zout, peper en karwijzaad. Bind de saus met de sausbinder, indien gewenst.
Goulash
![(min. 1 vitamine heeft 30% van de dag. portie) Vitaminerijk](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(< 400 kcal) Calorie-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(max. 15 % van de energie) Koolhydratenarm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_31ccc9c3c7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kohlenhydratarm_01.png)
![(max. 1 g lactose/100 g) Lactose-arm](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Preparation
Nutritional values per portion: 330 kcal
Products used
Further recipes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_ec92e9810b/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Titelbild_1919.jpg)
Pasta, rijst, aardappelen & co. , Vis & zeevruchten
Pastaschotel met zalm
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_f4d6057608/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Seite_31_Chilli_Con_Carne_Beschnitt_waehlen_8.jpg)
Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild