Experience & Buy
 
15 min
Vitaminerijk Calorie-arm Vegetarisch Koolhydratenarm Lactose-arm
back

Preparation

  1. Kruid de eieren voor de omelet met wat peper en zout en kluts ze met een vork. Maak de paprika's schoon en snijd ze in kleine stukjes, hak de peterselie fijn.
  2. Verwarm de pan op hoogste stand tot de perfecte braadtemperatuur is bereikt, schakel dan op lage stand, voeg vet toe en verdeel dit in de pan.
  3. Doe de eiermassa erbij en bak dit, tot de massa gaat stollen.
  4. Verdeel de geraspte kaas, paprika en peterselie er over, klap de zijkanten naar binnen en serveer.
  5. Breek voor de spiegeleieren de eieren boven de verhitte pan en bak ze, eventueel samen met wat plakjes spek. Breng op smaak met peper en zout.

Nutritional values per piece: 270 kcal

Products used

  • Brunch pan 24 cm «oPan» met afneembare steel.

Further recipes

Pizza, tarte flambée & snacks

Dwergbroodjes

Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten

Bonenwraps met cashewsaus