- Maak de champignons schoon, veeg ze af met een borsteltje of doekje, draai de steel eruit en verwijder de hoedplaatjes met een kleine lepel.
- Snij het spek en de bieslook fijn. Meng met zure room en kaas en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de vulling over de champignons.
- Zet de pan op de Navigenio en verwarm op stand 6 tot aan het braadvenster. Leg de champignons in de pan en zet de pan dan in de omgekeerde deksel.
- Leg de Navigenio er omgekeerd bovenop en zet op hoge stand, bak ± 4 minuten.
Gevulde champignons
Preparation
tips
Voor een vegetarische versie laat je gewoon het spek weg en gebruik je de schoongemaakte en fijngesneden champignonstengels.
Nutritional values per piece: 95 kcal