Experience & Buy

Crostini à l'oignon et au fromage de chèvre

 
20 min 5 min
Pauvre en cholestérol Pauvre en calories Végétarien Pauvre en lactose
back

Preparation

  1. Bien sécher les feuilles de romarin et hacher menu. Éplucher et hacher les oignons. Laver les oignons nouveaux et couper en rondelles fines.
  2. Mettre les oignons coupés en dés dans la casserole, faire chauffer à feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, ajouter les rondelles d'oignons nouveaux mouillées, continuer à chauffer à feu vif jusqu'à la fenêtre Légumes.
  3. Éteindre le feu et laisser les oignons reposer pendant environ 5 minutes. Ajouter du romarin et assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika en poudre.
  4. Couper le fromage de chèvre en fines tranches.
  5. Faire chauffer la poêle sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, réduire sur feu doux, mettre les tranches de baguette et faire revenir pendant environ 1 minute.
  6. Retourner les tranches, étaler le mélange d'oignons dessus, placer une tranche de fromage sur chaque tranche. Éteindre le feu, mettre le couvercle et faire revenir les crostini pendant environ 3 minutes jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.

Nutritional values per piece: 110 kcal

Products used

  • Casserole 16 cm, 1.3 l
  • Poêle à griller 32 cm, 2.2 l «Arondo Grill»
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

Further recipes

Pâtes, riz, pommes de terre, etc. , Légumes et légumineuses

Nouilles au chou pointu

Desserts et douceurs , Pâtes, riz, pommes de terre, etc. , Salades

Salade de riz au melon