V skledo za mešanje damo moko, 45 g sladkorja, sol in maslo, zdrobimo v mrvice in za pribl. 30 minut postavimo na hladno.
Češplje očistimo in jih izkoščičimo ter narežemo na četrtine. V posodi jih pomešamo s preostankom sladkorja in vanilin sladkorjem, ter pustimo marinirati pribl. 15 minut. Nato jih posujemo z jedilnim škrobom in ponovno pomešamo.
Posodo pokrijemo in postavimo na Navigenio, ter pričnemo segrevati na stopnji 6 do področja za pečenje.
Posodo odkrijemo in vsebino premešamo, nato pa dodamo že pripravljene mrvice. Posodo prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko in jo pokrijemo z okrog obrnjenim Navigeniom, ki ga nastavimo na nižjo stopnjo. Drobljenec pečemo pribl. 15 minut, da bo zlato rjave zapečen.
Pustimo drobljenec, da se nekoliko shladi in ga postrežemo potresenega s sladkorjem v prahu.
tips
Drobljenec lahko pripravimo tudi z drugim s sezonskim sadjem, kot so na primer jabolka (v tem primeru brez jedilnega škroba), marelice, rabarbara ali jagode. Po želji dodamo nekoliko več sladkorja. Poleg se odlično poda kepica vanilin sladoleda ali vanilin kreme.
