- Kakao tozunu, şekeri, yağı, sütü ve sütü bir kapta karıştırın.
- Yumurtaları çırpın, vanilya özü dökerek kakaolu karışımı karıştırın. Karbonatlı unu ve kabartma tozunu karıştırın ve aynı şekilde çırparak karıştırın.
- EasyQuick yardımıyla pişirme kağıdından bir daire kesin ve Softiera süzgeçini yerleştirin, hamuru doldurun.
- Tencereye su (yak. 150 ml) doldurun, Softiera süzgeçini içerisine yerleştirin. 24 cm lik EasyQuick'i üzerine kapatın.
- Tencereyi buhar penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve yak. 18 dakika buhar bölgesinde pişirin.
- EasyQuick'i pişirme süresi tamamlandıktan sonra alın, Softiera süzgeçini çıkarın ve keki ters yüz etmeden önce biraz soğumaya bırakın.
Buharda çikolatalı kek
35 min
back
Preparation
Nutritional values per piece: 315 kcal
Products used
-
Tencere aparatı 24 cm «Softiera»
-
Tencere 24 cm, 3,5 l
-
Sesli kontrol «Audiotherm Plus»
-
Buharda pişirme kapağı «EasyQuick»
