- Bravčové mäso cca 30 minút pred prípravou vyberte z chladničky.
- Ananás nechajte odkvapkať, šťavu odložte a ananás nakrájajte na malé kúsky. Pór očistite a nakrájajte na jemné kolieska. Mrkvu ošúpte a nakrájajte na veľmi jemné plátky.
- Zázvor ošúpte a najemno nastrúhajte. Papriky očistite a nakrájajte na prúžky. Štetcom alebo utierkou očistite šampiňóny a nakrájajte ich na plátky.
- Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol pre pečenie, prepnite na nízky stupeň, mäso osušte papierovou utierkou, postupne opečte a vyberte.
- Postupne pridávajte mrkvu, papriku, pór a šampiňóny a spolu opečte. Pridajte zázvor a za stáleho miešania všetko približne 5 minút opekajte.
- Pridajte mäso a kúsky ananásu. Škrob rozmiešajte v 50 ml ananásovej šťavy a primiešajte. Pridajte ocot, sójovú omáčku, kečup a marhuľový džem.
- Hrniec nahrievajte na najvyššom stupni ohrevu, až kým ukazovateľ v okienku dosiahne symbol zeleniny, prepnite na nízky stupeň a cca 10 minút duste pod symbolom zeleniny.
- Po uplynutí doby dusenia dochuťte a podávajte.
Bravčové na sladkokyslo
![(max. 10 mg glutamánu/100 g) S nízkym obsahom glutamánu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_2f86bdfdf7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/glutenarm_01.png)
![(min. 1 vitamín zodpovedá 30 % dennej potreby) Bohaté na vitamíny](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(max. 30 % energie) Nízkotučné](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_57986ebfa6/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/fettarm.png)
![(< 400 kcal) Nízkokalorické](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(max. 1 g laktózy/100 g) S nízkym obsahom laktózy](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
![(max. 75 mg) S nízkym obsahom cholesterolu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_1470748d51/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/cholesterinarm_neu.png)
Preparation
Nutritional values per portion: 325 kcal