- Krompir olupimo in ga narežemo na kolobarje. Čebulo očistimo in jo narežemo na trakce.
- Ponev namastimo z malo olja.
- Kolobarje krompirja porazdelimo po dnu ponve povrh pa rezino čebule. Brancina posolimo in ju položimo na čebulo. Po želji pripravljeno pokapamo z nekaj oljčnega olja in vinom.
- Ponev na najvišji stopnji segrevamo do področja za kuhanje, znižamo stopnjo segrevanja in kuhamo pribl. 15 minut.
- Ribo skupaj s krompirjem in čebulo postrežemo še vročo. Po želji jo pokapamo z nekaj kapljicami oljčnega olja.
Brancin na krompirju
![(najmanj 1 vitamin v vsebnosti 30% dnevnih potreb) Bogato z vitamini](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
![(največ 30% energetske vrednosti) Malo maščob](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_57986ebfa6/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/fettarm.png)
![(največ 1g laktoze/100 g) Malo laktoze](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
Preparation
tips
Za še bolj sočen okus ribo napolnite s svežimi zelišči in rezino limone.
Nutritional values per portion: 450 kcal