Experience & Buy

Borovničevi kolački z belo čokolado

 
40 min
Malo kalorij
back

Preparation

  1. Maslo penasto umešamo s sladkorjem, vmešamo vanilin sladkor, limonino lupinico in jajce.
  2. Zmešamo moko in pecilni prašek ter dodamo mleko. Polovico bele čokolade nasekljamo in previdno vmešamo borovnice.
  3. Po potrebi namastimo šest modelčkov za mafine (vsak cca 50 ml) in vlijemo maso. Prestavimo jih v Softiera vstavek.
  4. Lonec postavite na Navigenio in segrevamo na najvišji stopnji do področja za pečenje. Softiera vstavek z modelčki vstavimo v lonec in znižamo segrevanje na stopnjo 2. Pečemo pribl. 15 minut.
  5. Lonec prestavimo na okrog obrnjeno pokrovko, nanj poveznemo okrog obrnjen Navigenio in na nižji stopnji pečemo do svetlo rjave barve, pribl. 7 minut. Pustimo kolačke, da se ohladijo.
  6. Za kremno s kremnim sirom v vodni kopeli stopimo drugo polovico bele čokolade. Dodamo kremni sir in mešamo, dokler ne postane kremasto, in napolnimo v vrečko z zvezdastim nastavkom. Nato kremo nanesemo na ohlajene kolačke.

tips

Kolačke okrasimo z borovnicami.

Nutritional values per piece: 345 kcal

Products used

  • Lonec 24 cm 5,0 l
  • Prenosna kuhalna plošča Navigenio
  • Zvočni pomočnik Avdioterm
  • Softiera cedilo vstavek 24 cm