- Week de bonen een nacht in koud water.
- Pel de uien de volgende dag en hak fijn.
- Laat de bonen uitlekken in de zeef en spoel ze daarna af met koud water. Meng de rest van de ingrediënten inclusief zout in de pan/kookpot, sluit af met de Secuquick softline.
- Verwarm de pan/kookpot op hoogste stand tot het turbovenster wordt bereikt, zet dan op lage stand en kook ± 5 minuten in de turbo-zone.
- Zet de pan/kookpot aan het einde van de kooktijd in een omgekeerd deksel en laat vanzelf drukloos worden.
- Neem de Secuquick eraf en kruid de bonen royaal.
Bonenstoofpot (Kuru Fasulye)
Preparation
tips
Kook desgewenst met fijngesneden rund- of lamsvlees.
Nutritional values per portion: 335 kcal