- Maak de groenten schoon, snij ze in heel kleine blokjes en doe ze in de pan. Snij de braadworst in kleine stukjes.
- Verwarm de pan op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en bruin de groenten aan.
- Voeg de worst en het gehakt toe en bruin al roerend aan.
- Voeg de tomaten en de laurierblaadjes toe en meng alles goed door elkaar. Zet de EasyQuick met sluitring 20 cm erop. Verwarm de pan op hoogste stand tot het stoomvenster wordt bereikt. Zet dan op lage stand en gaar ± 20 minuten in de stoomzone.
- Neem de EasyQuick na afloop van de gaartijd eraf, breng de saus op smaaken serveer naar wens met Parmezaanse kaas.
Bolognesesaus
45 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 285 kcal
Products used
-
Pan 20 cm, 4.0 liter
-
Akoestische timer “Audiotherm”
-
Stoom deksel "EasyQuick"
Further recipes
Pizza, tarte flambée & snacks
Dwergbroodjes
Pizza, tarte flambée & snacks , Groenten & peulvruchten
Bonenwraps met cashewsaus
Vlees, gevogelte & wild