- Maak de groenten schoon, snijd in heel kleine blokjes en doe ze in de kookpot.
- Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het braadvenster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat de groenten aanbruinen.
- Voeg het gehakt toe en laat ze al roerend aanbruinen.
- Voeg de tomaten en de laurierblaadjes toe en meng alles goed door elkaar. Zet de EasyQuick met sluitring 20 cm erop. Verwarm de kookpot op de hoogste stand tot het stoomvenster wordt bereikt. Schakel vervolgens over naar een lage stand en laat ca. 20 minuten garen in de stoomzone.
- Neem de EasyQuick na afloop van de gaartijd eraf, breng de saus op smaaken serveer naar wens met Parmezaanse kaas.
Bolognesesaus
15 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 260 kcal
Further recipes
Pasta, rijst, aardappelen & co. , Vis & zeevruchten
Pastaschotel met zalm
Groenten & peulvruchten , Vlees, gevogelte & wild