- Očistiti češnjak i sitno ga narezati, začiniti maslinovim uljem i mljevenim začinima. Pileća prsa narezati na veće kocke, umiješati u marinadu, pokriti ih i ostaviti 2 sata da se sve prožme.
- Natrgati i sitno nasjeckati listiće mente, pomiješati s jogurtom i začiniti solju i paprom.
- Ocijediti pileća prsa i nabosti ih na ražnjiće.
- Tavu na najvišem stupnju zagrijati do okna za pečenje, prebaciti na niži stupanj, dodati ražnjiće i peći ih oko 3 minute sa svih strana.
- Isključiti površinu za kuhanje i nastaviti peći još oko 4 minute. Poslužiti s jogurtom s mentom.
Arapska piletina s jogurtom s mentom
20 min
120 min
back
Preparation
Nutritional values per portion: 370 kcal
Products used
-
Grill tava 28 cm, 1.6 l Arondo Grill
-
Akustični indikator Audiotherm Plus
