- Soğanı ve sarımsağı soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye koyun.
- Tencereyi kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın ve her ikisini biraz kavurun.
- Domates suyu ve reçel ilave edin. Sosu yoğun ateşte kaynamaya bırakın ve acıyla baharatlayın.
- Eti hazırlamadan yak. 30 dakika önce buzdolabından çıkarın.
- Domuz boynunu ve ciğeri yak. 2,5 cm büyüklüğünde küpler halinde doğrayın. Soğanı soyun ve şeritler halinde doğrayın.
- Domuz etini, ciğeri ve soğan şeritlerini dönüşümlü olarak 4 şişe geçirin.
- Tavayı kızartma penceresine kadar en yüksek kademede ısıtın, düşük kademeye ayarlayın, şişleri kağıt havlu ile kurulayın, şişleri içine yerleştirin ve yak. 10 dakika her yönden kızartın.
- Şişleri tuz ve karabiberle baharatlayın ve domates sosuyla servis edin.
Acı domates soslu şiş kebap
![(en fazla 10 mg glutenli/100 g) Düsük glütenli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_b9311450e2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/glutenarm_01.png)
![(en fazla 1 g Laktoz/100 g) Düsük laktozlu](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_ab9be4b8c2/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/laktosefrei_01.png)
![az kalorili (< 400 kcal) Az kalorili](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_f6a0f87bcc/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/kalorienarm.png)
![(en az 1 vitamin günlük ihtiyacın %30›una sahiptir) Bol vitaminli](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_80,h_80,q_80,f_cover,v_caa048e8fd/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/vitaminreich.png)
Preparation
Nutritional values per portion: 260 kcal
Products used
Further recipes
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_229f312a49/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/259_Tintenfisch_mit_Kartoffeln_Quer_4.jpg)
Baliklar ve Deniz Ürünleri
Patatesli ahtapot
![](https://master-7rqtwti-znj23gdadsstc.piximizer.px.at/w_460,h_300,q_80,f_cover,v_91f20d74b7/fileadmin/amc.info/3-recipe-world/1-recipes/Recipe_13430_Halloween_Pizza_27_09_21__quer_low___NEUNEU_2.jpg)
Pizza, Kis ve Atistirmaliklar