Mit festlicher Nachhaltigkeit glänzen
It’s beginning to look like Christmas…Weihnachtslieder laufen im Radio auf Dauerschleife, überall duftet es köstlich nach Zimt und frisch gebackenem Lebkuchen, wunderschöne Lichter und Dekorationen schmücken Häuser und man trinkt wieder genüsslich Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt. Die besinnliche Weihnachtszeit, die für viele schönste Zeit des Jahres, ist wieder da.
Die Vorfreude auf das Weihnachtsfest mit Familie und Freunden wächst mit jedem weiteren geöffneten Türchen des Adventskalenders. Die alljährlichen Vorbereitungen auf die Festtage verlaufen wieder im gewohnten großen Rahmen. In Bezug auf den übermäßigen Konsum und die Kommerzialisierung rund um Weihnachten gibt es aber vermehrt kritischere Stimmen. Besonders auf die Geschenke liegt ein grosser Druck.
Die Stimmen für einen bewussteren Umgang mit Geschenken und Weihnachtsdekorationen werden immer lauter. Die Vision eines nachhaltigen Weihnachtsfests ist da und strebt danach, sich zunehmend im Bewusstsein der Menschen zu verankern. Mache den ersten Schritt und nimm dir unsere Tipps & Tricks für ein nachhaltigeres Weihnachten zu Herzen.
Tipps & Tricks: so wird dein Weihnachten umweltfreundlicher
- O Tannenbaum, o Tannenbaum! Greife zu einem Bio-Weihnachtsbaum, welcher von lokalen Bauern oder Weihnachtsbaumplantagen stammt. So unterstütz du lokale Landwirte. Eine Alternative wäre auch einen lebenden Tannenbaum in einem Topf zu besorgen, welchen du nach den Feiertagen im Garten pflanzen kannst. Vor dem Fest ist nach dem Fest: informiere dich über die lokalen Recyclingoptionen der Bäume.
- Let it shine: Setze auf nachhaltige Beleuchtung wie LED-Lichterkette oder andere energieeffiziente Leuchtmittel.
- Beschenke bewusst: Wieso nicht einfach mal etwas Selbstgemachtes schenken? Köstliche Leckereien, handgemachte Kunstwerke oder Gutscheine für besondere Ausflüge und Erlebnisse, um kostbare Zeit mit den Liebsten zu verschenken. Es müssen nicht immer materielle Geschenke sein, und wenn doch, lege hier beispielweise den Fokus auf plastikfreie oder Secondhand-Geschenke.
- Schön verpackt: wähle Geschenkpapier-Alternativen oder Verpackungen, die wiederverwendbar sind wie z.B. Recyclingpapier, Stoff oder biologisch abbaubares Papier. Als festliche Dekoration können auch Tannenzweige das Geschenk schmücken.
- Spenden statt Schenken: Statt viel Geld für materielle Geschenke auszugeben, könntest du für gemeinnützige Organisationen spenden.
- Zero Waste: Achte darauf, dass du an den Festtagen die Menge an produzierten Abfall so gut wie möglich minimierst. Verwende bei der Tischdekoration Geschirr und Besteck statt Einweggeschirr aus Plastik. Besonders beim Festessen solltest du ein besonderes Augenmerk legen.
Bewusst geniessen – kulinarische Inspirationen für ein nachhaltiges Fest
Das Weihnachtsessen steht neben der Bescherung wohl am meisten im Mittelpunkt. Auch beim festlichen Essen kannst du nachhaltig handeln. Verwende für dein Weihnachtsmenu nur regionale und saisonale Zutaten, am besten bei lokalen Geschäften. Du hättest auch die Möglichkeit, leckere vegetarische oder sogar vegane Optionen auszuwählen. Generell sollte auch an solchen Feierlichkeiten auf einen bewussten Fleischkonsum geachtet werden.
Auch ein aufwendigeres Menu wie an Weihnachten braucht eine gut überlegte Planung, damit du deinen Einkauf bewusst erledigen kannst. Erhalte in unserem Blogartikel wertvolle Tipps, wie du dein perfektes Weihnachtsessen am besten vorbereiten kannst. Dazu gibt es zusätzlich Inspirationen für genussvolle Weihnachtskreationen. In der Zubereitung der Speisen kannst du auf nachhaltige Methoden zurückgreifen. Wenn du mehr über energiesparendes und damit nachhaltiges Kochen mit AMC erfahren möchtest, besuche unsere Website für weitere Informationen.
AMC wünscht dir und deinen Liebsten frohe und besinnliche Weihnachten! Lass den Vorweihnachtsstress hinter dir und genieße köstliche Festtagsgerichte, mühelos zubereitet mit der Cook & Go App von AMC.
